Ụgbọ mmiri na-acha anụnụ anụnụỌ bụ Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd., ọkachamara na-emepụta ihe na China na-emepụta akwụkwọ nri Frozen adịchaghị. Dị ka onye na-eweta ihe a pụrụ ịdabere na ya na mgbọrọgwụ miri emi na ahịa ụwa, ha na-eme ka ụlọ ọrụ ha na-emepụta ihe na njedebe njedebe iji nye ngwaahịa ndị bụ isi gụnyere ọka dị ụtọ, họrọ asparagus green, na peas snow na-atọ ụtọ na crunchy. N'ịgbaso ụkpụrụ GAP, BRC, na IFS mba ụwa, a na-egbute ngwaahịa ha n'oge ntozu oke na oyi kpọnwụrụ akpọchi iji kpochie nri, ụtọ na udidi. Ha na-enye nchekwa dị elu, ogologo ndụ nchekwa, yana ịdị mfe nke isi nri, na-eme ka ha dabara maka ọnọdụ dị iche iche dị ka iri nri, oriri ụlọ, na ịzụ ahịa oke oke. Ha bụ nhọrọ dị oke ọnụ maka ịzụrụ nnukwu ihe ogologo oge site n'aka ndị na-azụ ahịa ụwa.
Ngwaahịa isi
A na-ahọrọ site na ụdị shuga dị elu, nke a na-egbute mgbe mkpụrụ ndụ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, na-enweghị ihe mgbakwunye ọ bụla. Mkpụrụ ndụ ndị ahụ na-acha odo odo na-egbuke egbuke, na-egbuke egbuke na gburugburu, na-enwe ụtọ ụtọ, kemmiri ihe, dị nro, na uto dị nro, na-echekwa nke ọma ísì mbụ nke ọka ahụ. Kwesịrị ekwesị maka isi nri kwa ụbọchị, nhazi nri, na ihe ịchọ mma ụlọ oriri na ọṅụṅụ dị ka osikapa e ghere eghe, ofe, salads, ma ọ bụ uzuoku.
2. Asparagus green oyi kpọnwụrụ ahọrọ
Ejiri aka mee ka ọ wepụ ihe siri ike, mgbọrọgwụ ochie, na-ejigide naanị ihe dị nro, akụkụ oriri. Asparagus ọ bụla bụ otu n'ogo na ọdịdị ya, nwere agba akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-egbuke egbuke. Mgbe ọ gbazechara, ọ na-edobe udidi ya na-ekpo ọkụ na ụtọ ọhụrụ, na-enweghị udidi fibrous ọ bụla. Emebere ya nke ọma maka nri Western na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị dị elu, dabara adaba maka isi nri, ighe, efere oyi, ma ọ bụ ihe ịchọ mma.
3. Ụtọ oyi kpọnwụrụ na crisp Sugar Snap peas
N'ịbụ ndị e wetara na ụtọ ha kasị elu, pọd ndị ahụ toro ogologo ma gbaa gburugburu, nwere ọdịdị dị ụtọ, nke na-egbuke egbuke na enweghị eriri eriri. Haziri site na ịsa, nhazi, na ntu oyi iji kpochie n'ụdị na ụtọ mbụ. Mgbe agbazechara, ha na-anọgide na-adị nro ma na-emebi emebi, dị mma maka ịmegharị, efere oyi, na nri ngwa ngwa.
Uru ngwaahịa isi
1. Nkà na ụzụ ọhụrụ na-ekpochi nri, na-echekwa uru mbụ
A na-egbute inine niile kpọnwụrụ akpọnwụ n'oge ntozu oke ha ma na-aga usoro ịsacha, ịsa ahụ, na friza (n'okpuru -18 ℃) n'ime awa 4-6. Teknụzụ na-ekpo ọkụ ngwa ngwa ngwa ngwa na-ekpochi nri, na-egbochi ọrụ enzyme, ma na-egbochi mfu nke nri ndị dị ka vitamin C, eriri nri, na mineral. Ọnụego njide nri dị elu karịa akwụkwọ nri ọhụrụ echekwara maka ụbọchị 3-5. A naghị eji ihe nchekwa ma ọ bụ ihe mgbakwunye, na-ahụ maka uru ahụike eke.
2. Asambodo mba ụwa, nchekwa echekwara
Dị ka onye na-ebupụ akwụkwọ ikike, usoro mmepụta dum na-agbasosi usoro nchekwa nri mba ụwa atọ isi: GAP (Ezigbo Agricultural Practices), BRC (British Retail Consortium), na IFS (International Food Standards). Site na ịkụ ihe ọkụkụ, iwe ihe ubi, na nhazi ya ruo na nkwakọ ngwaahịa na ịkwakọba ihe, a na-achọpụta usoro ahụ dum. Ngwa ngwaahịa ọ bụla na-ezute ụkpụrụ nchekwa nri zuru ụwa ọnụ ma gafere ọtụtụ asambodo nyocha dị mma, na-ahụ na oriri na-enweghị nchegbu.
3. Stable Supply na Cross-Border Adaptability
Site na ụlọ ọrụ nzụkọ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ nke ya na nnukwu ebe nchekwa oyi, Blue Boat na-eme ka ọ dị mma n'afọ niile, na-enweghị njedebe nke oge, na-edozi nke ọma ihe ịma aka inyefe oge. Nkwakọ ngwaahịa akara nri, jikọtara ya na ndị ọkachamara n'ịnyịnya oyi, na-egbochi ntu oyi, mbufe isi na mmebi n'oge njem dị anya, na-ekwe nkwa ịdị mma na-agbanwe agbanwe. Enwere ike ịnye asambodo phytosanitary zuru oke na akwụkwọ mkpochapụ kọstọm ngwa ngwa, na-eme ka mkpochapụ kọstọm ngwa ngwa na nnyefe nke ọma maka ndị na-azụ ahịa zuru ụwa ọnụ.
Ezigbo Ngwa Ngwa Ụwa
Agbụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ French ama ama nke ọdịda anyanwụ guzobere mmekorita ịzụ ahịa ogologo oge na Blue Boat na 2023, na-enweta asparagus akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ jụrụ oyi na ọka dị ụtọ. Onye isi nke ika a kwuru na Blue Boat jụrụ oyi asparagus akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ejigide crispness na agba agba mgbe agbazechara, na-eme ka ọ dabara maka grilling na salads, ebe ọka dị ụtọ na-enye ụtọ na udidi maka ofe na efere akụkụ. N'ihe dị ka afọ 2026, olu ịzụ ahịa ika a etoola na nkezi ọnụego kwa afọ nke 25%, na-ekpuchi ụlọ ahịa iri na abụọ na Europe.
FAQ
Q1: Akwụkwọ nri kpọnwụrụ akpọnwụ na-acha anụnụ anụnụ ọ kwesịrị ka akpọchaa tupu esi nri?
A1: Ọ dịghị thawing a chọrọ; A na-atụ aro isi nri ozugbo. Ịgbaze tupu oge eruo nwere ike ịkpata mgbawa cell na mfu nri. Ọ kacha mma isi nri ozugbo site n'ighe, ịsa mmiri, ma ọ bụ tinye na ofe. Oge nri na-abụkarị nkeji 3-5 ka ị na-ejigide crispness na nri.
Q2: Gịnị bụ shelf ndụ nke adịchaghị oyiri inine? Kedu ihe nchekwa a chọrọ?
A2: Ndụ nchekwa nwere ike iru ọnwa 24 n'okpuru -18 Celsius C ọnọdụ nchekwa oyi kpọnwụrụ. Zere oyi ugboro ugboro na agbaze. Mgbe emepechara, a ga-emechi ya ma rie ya ozugbo enwere ike iji nọgide na-adị mma ma gbochie nnyefe isi.
