Ụgbọ mmiri na-acha anụnụ anụnụApụl ọhụrụ adịchaghị mma bụ ngwaahịa mkpụrụ osisi na-emepụta oge nke Shandong Huaang Food Processing Co., Ltd. Dị ka onye na-eduga mbupụ na onye na-ebubata ụlọ ọrụ na China, Blue Boat na-enye ọnọdụ okike pụrụ iche nke mpaghara mmepụta elu nke Shandong, na-agbaso ụkpụrụ asambodo GAP, BRC na IFS maka ịkọ ihe ọkụkụ. Mkpụrụ osisi ndị ahụ na-anya isi na akpụkpọ ahụ dị nro, anụ ahụ na-egbuke egbuke na nke siri ike, nguzozi zuru oke nke ụtọ na utoojoo, na ísì ụtọ. Kwesịrị ekwesị maka ọnọdụ dị iche iche dị ka oriri ọhụrụ kwa ụbọchị, nhazi miri emi, na igbe onyinye ezumike, Blue Boat na-eji teknụzụ oyi oyi na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ mgbe niile iji gbasaa ndụ. Ọ nwere nkwụsi ike n'ahịa n'ọtụtụ mba n'ụwa nile, na-enye ihe ngwọta mkpụrụ osisi dị elu, dị ọnụ ala maka nnukwu ụlọ ahịa na ahịa n'ùkwù. Blue Boat bụ onye na-eweta ntụkwasị obi na onye nrụpụtaapụl ọhụrụ dị adị.
Mpaghara mmepụta ahụ na-anụ ụtọ ihu igwe na-ekpo ọkụ nke udu mmiri yana nkezi oge anwụ anwụ kwa afọ nke karịrị awa 2600. Ìhè anyanwụ zuru oke na-akwalite photosynthesis n'ime mkpụrụ osisi ahụ, na-amụba ọdịnaya shuga dị ukwuu. Ọnọdụ okpomọkụ kwa ụbọchị ruru 12-15 ℃, na-ebelata oke oriri na-edozi ahụ ma na-ebute anụ ahụ apụl siri ike na ụtọ kacha mma. Ka ọ dị ugbu a, isi iyi mmiri dị ọcha na nke na-adịghị emerụ emerụ na mpaghara mmepụta na-enye nri dị ọcha maka osisi mkpụrụ osisi, na-eme ka mkpụrụ osisi dị mma site na isi iyi.
Anyị na-agbaso echiche nke ịkụ ihe ọkụkụ, na-achịkwa nke ọma iji ọgwụ kemịkal na ịnakwere teknụzụ na-achịkwa pesti na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ iji dochie ọgwụ nje ọdịnala, na-ebelata ihe ize ndụ nke ihe fọdụrụ na pesticide. Ala ahụ bụ ala aja aja nke nwere ihe mejupụtara ya bụ 1.8%-2.3%, uru pH dị 6.2-6.8, ma nwee nnukwu ihe ndị dị ka potassium na boron. Ọ na-egbo mkpa uto nke osisi ndị na-amị mkpụrụ na-enweghị oke fatịlaịza, na-ekwe ka apụl na-eto n'ụzọ nkịtị ma na-eto nwayọọ nwayọọ, na-ejigide ísì na nri mbụ ha.
Nchikota nke uru eke na ihe ọkụkụ gburugburu ebe obibi na-arụpụta ọmarịcha mma nke Blue Boat Premium Fresh Apples: elu dị larịị na nke na-egbuke egbuke na edo na agba na-egbuke egbuke; nnukwu anụ na crip na-enweghị ihe fọdụrụ mgbe atachara; nha na-atọ ụtọ na utoojoo, nke nwere ọdịnaya shuga kwụsiri ike nke 12-15 Celsius, yana isi ísì ụtọ na-adịgide adịgide; bara ụba na vitamin, eriri nri, na mineral dị iche iche, na-ejikọta uto magburu onwe ya na uru bara uru dị elu.
Dị ka mkpụrụ osisi oge dị elu, nnukwu ya, nke na-egbuke egbuke na crip, ụtọ ụtọ na-eme ka ọ dị mma maka oriri kwa ụbọchị n'ụlọ, n'oge oge ntụrụndụ nke ụlọ ọrụ, ma ọ bụ dị ka nri na-enye ume ọhụrụ mgbe nri abalị gasịrị, na-ekwekọ na usoro nke iri nri dị mma.
Site n'anụ ahụ ya siri ike, ihe ọ juiceụụ ihe ọṅụṅụ na-adịghị agafe agafe, yana iguzogide ịdị nro, ọ bụ ngwa ngwa dị elu maka nhazi mkpụrụ osisi. Enwere ike iji ya mee ihe ọṅụṅụ, mkpụrụ osisi a mịrị amị, jam, na mmanya mkpụrụ osisi, na-echekwa mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ na nri na-edozi ahụ, na-enyere ụlọ ọrụ nhazi aka ịmepụta ngwaahịa dị elu.
Ụdị nke mkpụrụ osisi ahụ nke ọma na agba na-egbuke egbuke na-enye ohere maka ịhazi ya n'ime igbe onyinye ezumike dị elu, nke kwesịrị ekwesị maka ememme Mid-Autumn, Spring Festival, na mkpa onyinye ezumike ndị ọzọ, na-ejikọta irè na ọkaibe. Ọ dịkwa mma maka efere mkpụrụ osisi na ihe oriri ndị dị elu, na-eme ka mma na ọdịdị nke ahụmahụ iri nri.
Dị ka ụlọ ọrụ ọkachamara, anyị na-eji nlezianya na-ekewa apụl site na ọkwa na nha, na-ekewa ha na nkọwa nke adịchaghị, ọkwa mbụ na nke abụọ, na-ekpuchi dayameta nke 70-95mm. Nke a dabara nke ọma mkpa ọrịre dị iche iche nke nnukwu ụlọ ahịa dị elu, ahịa a na-ere n'ùkwù, na ụlọ ahịa mkpụrụ osisi, na-eme ka ọ kwụsie ike n'ime afọ yana ire ere na-agbanwe agbanwe.
Apụl na-enweta oyi tupu ọ dị jụụ ozugbo owuwe ihe ubi wee belata okpomọkụ mkpụrụ osisi ngwa ngwa, na-egbochi iku ume na uto microbial. N'otu oge ahụ, ọgwụgwọ ihu igwe na-eji ihe nchekwa ọkwa nri na-eme ka ọ ghara inwe mmetụta na uto mkpụrụ osisi ma ọ bụ nchekwa, na-ebelata mmiri mmiri na mmebi akpụkpọ ahụ.
Site n'iji katọn mkpụrụ osisi pụrụ iche nke na-eku ume, nke na-egbochi mmetụta, nke nwere akwa na akụkụ, anyị na-egbochi mmebi site na ịpịa na mgbaka n'oge njem. Nhazi nke katọn na-eku ume na-edozi iru mmiri dị n'ime, na-egbochi mmebi ma na-edozi nchebe na ikuku ikuku.
N'iji usoro njem njem oyi na-achịkwa okpomọkụ nke ọkachamara, a na-edobe okpomọkụ n'etiti 0-4 ℃ na iru mmiri n'etiti 90% -95% n'oge usoro dum. Nke a na-egbu oge ịka nká nke ọma, na-ebelata mmiri mmiri, ma na-egbochi mgbaka akpụkpọ ahụ na ime ka anụ ahụ dị nro na mmebi. Ọbụlagodi mgbe ụgbọ mmiri dị ogologo na nkesa ala gachara, apụl na-edobe ọmarịcha ọdịdị ha na crip, ụtọ ụtọ, na-ahụ na ogbe apụl ọ bụla nke ndị ahịa ụwa nwetara dị ka ọ dị ọhụrụ.
Kemgbe 2023, anyị eguzobela nkwado ogologo oge na nnukwu ụlọ ahịa yinye na Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia, na-ebunye apụl Boat dị ọhụrụ. Na mbido, onye ahịa ahụ nwere nchegbu maka ichekwa n'oge njem n'oke oke. Anyị lebara nke a anya site n'iji agbụ oyi na-achịkwa tupu oyi + okpomọkụ + mgbochi nkwakọ ngwaahịa, na-ahụ na apụl nọgidere na-enwe crip, ụtọ uto na-anọgide na-adịghị emerụ mgbe rutere n'ọdụ ụgbọ mmiri. Ka ọ dị ugbu a, anyị ebutela ihe karịrị tọn 500. Apụl ahụ, nke a maara maka "ọdịdị ya zuru oke, crispness, ụtọ na juiciness," abụrụla mkpụrụ osisi na-ere ere na nnukwu ụlọ ahịa, na-enwe uto ire ahịa kwa ọnwa. Onye ahịa ahụ edepụtala anyị dị ka onye na-eweta mkpụrụ osisi ọhụrụ.
A1: A na-enweta ngwaahịa a site na mpaghara ndị na-emepụta mkpụrụ osisi nke Shandong, China (Yantai, Weihai, na mpaghara ndị ọzọ na-eto eto). Usoro mmepụta niile bụ nke GAP, BRC, na IFS kwadoro na mba ụwa, na-agbasosi ike n'ụkpụrụ mma nri mba ụwa. Akụkọ nnwale dị maka ogbe ọ bụla, na-ahụ maka nchekwa na ịdị mma.
A2: N'okpuru ọnọdụ refrigeration okpomọkụ mgbe niile nke 0-4 ℃, ndụ shelf nwere ike iru ọnwa 3-6; na ụlọ okpomọkụ (20-25 ℃), ha nwere ike ịchekwa maka 7-15 ụbọchị. Anyị na-eji kpomkwem tupu iju oyi + yinye oyi na-ekpo ọkụ mgbe niile + nkwakọ ngwaahịa nchekwa pụrụ iche iji gbuo oge ịka nká nke ọma n'oge njem gafere oke. Mgbe ha rutere n'ọdụ ụgbọ mmiri ahụ, ụtọ ahụ na-esi ísì ụtọ, na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, na-enwe ntakịrị ihe dị iche site na mgbe mbụ a họọrọ ha.