Na ngalaba mkpụrụ osisi,mkpụrụ vaịn ọhụrụOgologo oge a bụ ule nke njikwa usoro ọkọnọ n'ihi oke mbibi na ọnụego mfu. Nhazi nri Huaang n'oge na-adịbeghị anya kwupụtara mmecha nke ntinye isi mmalite ya site na mpaghara mmepụta mkpụrụ osisi grape abụọ dị elu na China, na-ebupụta azụmahịa mkpụrụ vaịn ọhụrụ nke na-ejikọta ubi tupu oyi, nkwakọ ngwaahịa akara, na nnyefe agbụ oyi.
Huaang Food Processing kwuru na ụdị mkpụrụ vaịn ọhụrụ ya bụ mkpụrụ vaịn na-acha uhie uhie na nke na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke a na-egbute na ọdịnaya shuga kacha nta nke 16º Brix, nwere ụyọkọ siri ike na oge ntoju. Iji wedata oge site na owuwe ihe ubi ruo na nchekwa oyi, ụlọ ọrụ ahụ arụworị ụlọ ebe a na-eme ka ọ dị jụụ mobile ozugbo na mpaghara mmepụta. Mkpụrụ vaịn ọhụrụ na-esi na owuwe ihe ubi gaa na nchekwa oyi n'ime awa anọ.
"N'oge gara aga,mkpụrụ vaịn ọhụrụmbupụ na-enwekarị ahụhụ site na mbelata beri na mildew n'etiti oge njem ụgbọ ala ruo n'oge. Site n'inyocha ụyọkọ ọ bụla, na-eji ndị ọkachamara na-edobe ọhụrụ, yana njikwa okpomọkụ, anyị belatara ọnụego mfu site na nkezi ụlọ ọrụ nke 15% ruo n'okpuru 6%, "onye isi nke ngalaba mmepụta ọhụrụ kwuru.
Anyị na-eji kuki iji nye gị ahụmịhe nchọgharị ka mma, nyochaa okporo ụzọ saịtị na hazie ọdịnaya. Site na iji saịtị a, ị kwenyere na ojiji anyị ji kuki.amụma nzuzo